你是否知道粮食有哪些类别?购买及食用小麦粉时要注意些什么?危害我国粮食储藏的主要害虫是什么?我国《中华人民共和国反食品浪费法》禁止的行为有哪些?
2024年10月16日是第44个世界粮食日,所在周为全国粮食安全宣传周。今年粮食安全宣传周的主题确定为:“粮安天下,共建更好生活,共创美好未来”,旨在强调粮食安全的重要性,并呼吁全球各国共同努力,确保每个人都能享受到多样、营养、经济实惠、安全且可持续的食物。
我国既是农业生产大国,也是粮食消费大国,解决好14亿人口的吃饭问题是关乎国计民生的头等大事。近年来,我国粮食行业发展持续向好,但从中长期看,粮食产需仍将长期处于紧平衡态势,存在粮食供给结构性矛盾突出、粮食进口量居高不下、增产边际成本增加、库存设施水平不高、收储及加工方式不精细等问题。粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。
保障国家粮食安全,必须坚持节流与开源并举,既要加强粮食等重要农产品的稳产保供,更要重视各领域、各环节的节约减损,减少粮食和食物浪费。中国农业科学院发布的《2023年中国食物与营养发展报告》显示,包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内,2022年我国食物损耗浪费总量达4.6亿吨,按产值计算的总体损耗浪费率达22.7%。
为了传播粮食科学知识,倡导节粮爱粮理念,提高公众对于保障粮食安全重要意义及途径的认识,2024年京津冀公民科学素质大赛推出“爱粮节粮,共创美好未来”专项答题活动。
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参与“爱粮节粮,共创美好未来”专项答题
本次专项答题活动得到中国移动通信集团有限公司科学技术协会、中国联通科学技术协会、北京歌华有线电视网络股份有限公司的大力支持。
背景介绍
世界粮食日由联合国粮农组织发起设立。1979年11月,该组织第20届大会决定从1981年起,把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为“世界粮食日”,以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视,敦促各国采取行动增加粮食生产,与饥饿和营养不良作斗争。每年世界粮食日,包括粮农组织在内的国际机构、各国政府及民间组织都会开展各种宣传与纪念活动。
2024年京津冀公民科学素质大赛通过线上设置每日答题、限时挑战答题、PK答题、专项答题等不同模式,让您在碎片化时间利用“小屏”提升科学素养。您还可以通过“测测你的数字科学素养”模块进行自测,了解自己在科学知识、科学方法、科学精神与思想、解决问题的能力等方面的基本情况。
同时,大赛还将从国家战略、前沿科技、社会热点、科学精神和科学家精神、应急科普、科学辟谣等不同角度,与相关单位合作开展不同主题的专项答题活动。
来源:北京科技报