撰文/李婷婷 张天莹

在肿瘤患者的治疗过程中，营养支持是不可或缺的一部分。然而，由于信息的误导或理解的偏差，患者在营养支持方面常常陷入一些误区。本文针对肿瘤患者营养支持中的常见误区进行解析，帮助患者及其家属更好地理解营养支持的重要性，并提供正确的营养建议。

误区一：饮食纤维限制

部分患者错误地认为，饮食纤维会增加肠道负担，从而限制其摄入量。然而，适量的饮食纤维对于促进肠道蠕动、预防便秘以及降低某些消化系统肿瘤的风险至关重要。饮食纤维不仅能够增加饱腹感，还有助于维持血糖稳定，减少肿瘤复发和转移的风险。因此，肿瘤患者应保证摄入足够的饮食纤维，如蔬菜、水果、全谷物等。

误区二：高蛋白饮食过度

蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素，对肿瘤患者尤为重要。然而，部分患者错误地认为高蛋白饮食越多越好，这可能导致营养摄入失衡。过多的蛋白质摄入可能加重肾脏负担，并对肾功能造成损害。因此，肿瘤患者在摄入蛋白质时应遵循适量原则，选择优质蛋白，如瘦肉、鱼类、豆制品等，并根据自身情况调整摄入量。

误区三：不良脂肪摄入

许多患者未意识到饱和脂肪摄入过多会增加心脑血管疾病的风险，并可能促进肿瘤发展。因此，控制动物脂肪的摄入，选择健康的脂肪来源至关重要。健康的脂肪来源包括橄榄油、坚果、鱼类等富含不饱和脂肪的食物。这些食物不仅有助于维持心血管健康，还能提供必要的脂肪酸，支持肿瘤患者的康复过程。

误区四：高糖饮食误区

高糖饮食可能增加多种肿瘤的风险，尤其是高糖饮料和糕点等加工食品。肿瘤细胞对葡萄糖的利用率较高，高糖饮食可能促进肿瘤的生长和扩散。因此，肿瘤患者应控制糖分摄入，减少高糖食品的摄入，选择低糖或无糖的食物和饮料。

误区五：营养不均衡

由于偏食、挑食、拒绝脂肪摄入或过度依赖营养补充品等原因，肿瘤患者容易出现营养不均衡的情况。营养不均衡可能导致身体缺乏必要的营养素，影响免疫力和康复能力。因此，患者应该遵循专业的营养建议，保持均衡的饮食，摄入多种营养素，包括维生素、矿物质、膳食纤维等。

误区六：依赖偏方和保健品

许多患者在治疗过程中会尝试偏方和保健品，以期获得更好的治疗效果。然而，这种做法往往缺乏科学依据，甚至可能对身体造成损害。肿瘤患者应遵循医生的建议，接受正规的治疗和营养支持，避免盲目依赖偏方和保健品。

误区七：认为营养支持会促进肿瘤生长

部分患者担心营养支持会促进肿瘤的生长，因此拒绝接受营养支持。然而，这种观点是错误的。合理的营养支持能够提高肿瘤患者的免疫状况，增强身体抵抗力，减少并发症的发生率，提高抗肿瘤治疗的耐受性，甚至延长生存期。因此，肿瘤患者应接受专业的营养支持，根据自身情况制定个性化的营养计划。

误区八：术后盲目补充营养

许多患者认为手术后需要大量补充营养，因此盲目摄入高蛋白、高脂肪的食物。然而，这种做法可能加重胃肠道负担，影响手术恢复。术后营养支持应根据患者的具体情况进行，遵循循序渐进的原则，逐步增加营养摄入量。同时，术后患者应避免摄入过多油腻、辛辣等刺激性食物，以免影响伤口愈合。

总结与建议

肿瘤患者的营养支持是一个复杂而重要的过程。为了避免陷入误区，患者应遵循专业的营养建议，根据自身情况制定个性化的营养计划。同时，患者应保持均衡的饮食，摄入多种营养素，避免偏食和挑食。在接受营养支持的过程中，患者应密切关注身体状况的变化，及时调整营养计划。此外，患者还应积极与医生沟通，了解营养支持的重要性和正确方法，共同制定合适的治疗方案。

总之，正确的营养支持对于肿瘤患者的康复至关重要。通过避免误区，接受专业的营养建议，患者可以更好地应对肿瘤的挑战，提高生活质量。

（作者单位：河北大学附属医院心胸外科）