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吃多了影响寿命?

来源:    发布日期:2014-06-26 13:57:51   阅读量:0

  网传,人在一生中吃进去的食物是有定值的,如果你先吃完了,就会比别人死得早。有的网友戏称:是不是绝食就能长生不老了?当然,很多人也在担心,会不会自己吃得太多了,将来会比别人“先走一步”?

  其实,在人的一生中,吃的食物确实是可以估算出来的,但是这个数值是根据人的正常食量计算出来的,并不是严格限制出来的。首都保健营养美食学会执行会长王旭峰介绍,前几年有人做过计算,按照人70岁寿命计算的话,称人一辈子大概要吃掉60吨的食物。

  而且,60吨尚且只能作为一个估算数值,如果将人群细分的话,因人而异,还是会得到一些数值的差异。男女、工作差异等,都会影响一天的食物需求。举一个例子,一位举重运动员或者马拉松运动员,一天需要消耗很多热量,如果他们和普通人吃的一样,那肯定是远远不能满足他们身体的需求的。

  此外,自然寿命的长短,主要取决于人本身机体的健康,和摄入食物的绝对量是没有关系的。当然,暴饮暴食是导致生病的因素之一。王旭峰表示,网传所称“谁先吃完谁先走”的说法非常不靠谱。“人的寿命和一辈子吃多少食物是没有关系的,不能以此为衡量。不过,这个传言用来提醒人们不要暴饮暴食,是有积极意义的。”王旭峰说,因为人们都知道“吃饭七分饱,健康活到老”的道理,适量饮食、规律饮食、多样饮食才是保证健康的基础。

  一个人如果不按常量来吃,造成能量过盛,势必会造成体内碳水化合物、脂肪、蛋白质等多方面指标超标。超标必然会造成心脏、肝脏、肠胃等多个人体器官的负担加重,造成机体的损伤,甚至是生病。生病才是引起寿命减短的利害要素,和食物的量没有太大的关系,不能用绝对的数字来体现。

  另外,也并不是吃得越少就越好。营养学家认为,节食应要在保证营养的基础上进行,既要全面摄食,使营养平衡,又要饥饱适中,保持胃肠正常功能。在这个前提下,因人而异地减少动物脂肪、食糖及淀粉食物的摄入,增加含蛋白质和维生素的食物。