撰文/张燕燕
凌晨两点，李阿姨顶着黑眼圈给发烧的孙子换退烧贴，转身就看见老伴拿着孙子刚用过的陶瓷碗，准备和全家人的餐具一起洗。“你疯啦！孩子都确诊甲流了，这碗能随便洗？”李阿姨急得嗓门都高了——像这样的慌乱场景，不少家庭在遇到传染病时都经历过。其实消毒不是“全家大洗劫”，更不是“消毒剂堆成山”，关键是抓准“高频接触点”，尤其是餐具和衣物这两类物品，只要用对方法，就能既杀灭病毒细菌，又不伤害家人健康。今天咱们就掰开揉碎讲，从“要不要消”到“怎么消”，再到“别踩坑”，手把手教你做对消毒。
先搞清楚：不是所有“生病”都要“猛消毒”
首先得区分“清洁”和“消毒”：清洁是把餐具上的饭粒、衣服上的污渍洗掉，去掉大部分细菌；消毒是用物理或化学方法，把残留的致病病毒、细菌“赶尽杀绝”。如果家人只是普通感冒，没有确诊传染性疾病，那只要做好清洁就够了，比如餐具用洗洁精洗干净，衣服正常机洗，在太阳下晒干，没必要额外消毒。
但如果家人确诊了这些疾病，就必须严格消毒：像甲流、流感这类呼吸道传染病，病毒会通过飞沫粘在餐具、衣服上；诺如、手足口病这类消化道传染病，病毒会通过呕吐物、唾液污染物品；还有新冠病毒、乙肝（血液污染时）等，也需要针对性消毒。简单说：只要医生说“要隔离”“会传染”，就把消毒提上日程。
餐具消毒：这3种方法最实用，避开4个误区
方法一：煮沸消毒——最省钱，适合大多数餐具
这是疾控中心最推荐的“平民方法”，不用买任何设备，只要一口锅、一壶水，就能杀灭99%的常见病毒（包括甲流、诺如、新冠病毒）。
预处理：先去残渣——用流动的清水把餐具上的剩饭、菜汤冲掉，别直接丢进锅里煮，不然油污会粘在锅上，还可能让病毒“藏”在残渣里，煮不透。
加水：没过餐具是关键——锅里的水要完全没过所有餐具，不能让碗底、勺柄露在外面（比如煮碗时可以竖放，别叠着堆）。如果餐具多，分两批煮，别贪多。
计时：水开后煮15～30分钟——等水彻底沸腾后再开始算时间，普通传染病煮15分钟就够；如果是诺如病毒（特别耐造），建议煮30分钟。煮的时候别盖严锅盖，留个小缝，避免水溢出来。
取出：别用手碰——煮好后关火，用干净的筷子或夹子把餐具夹出来，放在干净的沥水架上晾干，别用没消毒的抹布擦，不然等于白煮。
方法二：消毒柜消毒——最省心，注意“温度和时间”
高温消毒款（最常见）：要调到“消毒模式”，而不是“烘干模式”。温度必须达到120℃以上，时间保持30分钟。注意：塑料餐具要看说明书，标着“可高温消毒”（比如PP5材质）才能放，否则会融化。
臭氧消毒款：适合不耐高温的餐具（比如塑料、木质筷子）。臭氧消毒时一定要把消毒柜门关严，别漏风，臭氧对呼吸道有刺激，消毒完成后别马上开门，等30分钟让臭氧消散，再拿餐具。
方法三：化学消毒——应急用，必须“冲干净”
常用的是含氯消毒剂，比如84消毒液、次氯酸消毒液（选“食品接触级”的，更安全），步骤如下：
稀释：比例别搞错——餐具消毒需要的浓度是200mg/L（简单说就是1升水加2毫升84消毒液，大概是一瓶矿泉水加2滴）。如果浓度太高，餐具会被腐蚀，还会有刺鼻味。
浸泡：泡够时间——把稀释好的消毒液倒进盆里，放入餐具，确保完全浸没，泡30分钟。泡的时候别盖盖子，让气味散掉。
冲洗：这步不能省——泡好后必须用流动的清水反复冲3～5次，摸起来没有滑腻感为止。尤其是筷子、勺子这些“入口处”，一定要冲干净，不然吃进消毒剂会拉肚子。
晾干：别用抹布擦——冲完后放在干净的沥水架上，自然晾干，或者用一次性厨房纸擦干。
餐具消毒4个误区
误区一：用白酒擦餐具——白酒酒精浓度大多是50%～60%，而消毒需要75%的医用酒精才有效，浓度不够杀不死病毒，还会让餐具残留酒味。
误区二：餐具只消毒“里面”——碗的外面、盘子的底部、筷子的尾部，这些地方都会接触到桌子、手，也可能沾上病毒，必须一起消毒。
误区三：消毒后用脏抹布擦——刚消毒好的餐具，用没消毒的抹布一擦，又沾上细菌了，等于白忙活。抹布最好每天用沸水烫5分钟，单独晾干。
误区四：所有餐具一起消毒——患者的餐具要和家人的分开消毒，比如煮的时候先煮患者的，煮完后把水倒掉，再煮家人的；或者用不同的盆浸泡，避免交叉污染。
衣物消毒：分3步走，特殊衣物有讲究
第一步：洗涤前——先“隔离”，别让病毒“飞”
戴手套、分批次——拿患者的衣服前，先戴一次性手套（或橡胶手套），把患者的衣服单独放一个洗衣篮，别和家人的混放。如果衣服上有呕吐物、分泌物，先用纸巾把脏东西擦掉，再用稀释的含氯消毒液（500mg/L，1升水加5毫升84）喷在污渍处，静置10分钟，再放进洗衣篮。
处理脏衣服后洗手——把衣服放进洗衣机后，马上脱掉手套，用肥皂和流动水洗手20秒，别用手揉眼睛、摸鼻子。
第二步：洗涤中——选对“温度和消毒剂”，别伤衣服
普通衣物（棉、麻、化纤，比如T恤、牛仔裤）：高温洗最有效。如果洗衣机有“温度调节”功能，直接调到60℃～90℃，再放平时用的洗衣液，正常洗涤就行。60℃以上的高温能杀死甲流、新冠、诺如等大多数病毒，而且不用额外加消毒剂，对衣服伤害小。
需要加消毒剂的情况：衣服有明显污染，或家人免疫力弱
如果患者衣服上有呕吐物、血液，或者家里有老人、小孩、孕妇，建议在高温洗的同时，加衣物专用消毒剂，注意3点：
别和柔顺剂一起用——柔顺剂会降低消毒剂的效果，最好先消毒洗涤，最后一次漂洗时再加柔顺剂。
按说明书稀释——不同消毒剂浓度不一样，比如某品牌衣物消毒剂，1桶水（约5升）加50毫升，别加太多，不然衣服会掉色、变硬。
浸泡时间要够——如果是手洗，加了消毒剂后要泡30分钟再洗；机洗的话，选“浸泡模式”，确保消毒时间。
不耐高温的衣物（羊毛、丝绸、羽绒服）：低温消毒+晾晒
羊毛、丝绸衣服用高温洗会缩水、变形，羽绒服高温洗会结块，这类衣服要选“低温消毒”：用衣物专用低温消毒剂——选标着“可用于羊毛/丝绸”的消毒剂，按说明书加，常温洗涤。
避免用力搓揉——轻柔洗涤，尤其是丝绸衣服，别用硬毛刷。羽绒服别机洗太频繁，如果只是轻微污染，可局部用消毒剂擦拭，晾干后拍打蓬松；如果需要全洗，选“羽绒服专用模式”，低温洗涤，不要加过多的消毒剂。
第三步：晾晒/烘干——最后一道“防线”，别偷懒
洗好的衣服别堆在洗衣机里，要马上拿出来晾晒或烘干，潮湿环境容易滋生细菌。阳光暴晒：免费又有效：把衣服挂在阳光直射的地方，晒6小时以上，紫外线能杀死残留的病毒，注意2点：翻面晒，深色衣服翻面晒，避免掉色；内衣裤、袜子要分开挂，别贴在一起。别在室内阴干，如果下雨天不能晒，别把衣服挂在卫生间阴干，要挂在客厅等通风好的地方，或者用烘干机。
特殊衣物消毒：这些细节别忽略
内衣裤：重中之重，单独洗
患者的内衣裤要单独手洗或机洗，别和袜子、外套混洗。手洗时用60℃热水加洗衣液，搓揉后泡30分钟再冲干净；机洗时选“内衣专用模式”，加衣物消毒剂。晒的时候要挂在高处，别让小孩、宠物碰到。
袜子：别和拖鞋、鞋垫混放
如果患者有脚气（真菌感染），袜子要和其他衣服分开洗，加抗真菌的衣物消毒剂，晒的时候别和家人的袜子挂在一起。拖鞋也要消毒，用稀释的含氯消毒液（500mg/L）擦鞋面、鞋底，每天1次。
毛绒玩具、围巾：高温烘干最方便
孩子的毛绒玩具、冬天的围巾，不好洗又容易藏病毒，可装在洗衣袋里，用烘干机60℃烘干30分钟，既能消毒，又不用怕变形。如果没有烘干机，用蒸汽挂烫机烫一遍，高温蒸汽也能杀菌。
这些“隐形死角”，消毒时别漏掉
餐具抹布、洗碗布：每天用沸水烫5分钟，或用含氯消毒液（500mg/L）泡30分钟，晾干后再用，别用湿抹布擦餐具。
洗衣机内部：患者的衣服洗完后，空转一次洗衣机（60℃以上，加洗衣机专用消毒剂），消毒筒壁，避免下次洗家人衣服时交叉污染。
晾衣架、衣杆：用含氯消毒液（500mg/L）擦一遍，尤其是挂过患者衣服的地方，每周1次。
餐具收纳柜：消毒好的餐具放进柜子前，用干净的抹布蘸稀释的消毒液（200mg/L）擦柜子内壁，晾干后再放餐具，避免柜子里的灰尘污染餐具。
家里有传染病患者，确实需要多费心，但只要把餐具、衣物这些“关键部位”的消毒做对，就能有效阻断病毒传播，保护家人健康。不用慌，只要科学消毒，就能和家人一起平稳度过“生病期”。
（单位：白银市中西医结合医院，省市：甘肃省白银市）
