食品-北京科技报

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“抗焦虑”食品，是真有用还是智商税？

当“抗焦虑、舒缓压力”被印在普通糖果和固体饮料的包装上，还打着所谓“9项国家专利”的旗号，您会选择购买吗？

2026-08-16 中央广电总台中国之声

关于西瓜的消费提示

“西瓜越来越甜是打了甜蜜素”“无籽西瓜是转基因水果”……初夏时节，西瓜上市一些所谓的“安全提醒”也准时返场这些年年翻炒的说法是真的吗？

2026-05-24 人民网微信公众号

这些“无糖食品”正悄悄升高你的血糖，很多人都不知道

当你放心大快朵颐时，是否想过，“无糖”二字背后，可能隐藏着意想不到的“甜蜜陷阱”？

2026-02-01 中国疾控中心

原来我们都“误会”午餐肉了

午餐肉总被当成垃圾食品或不正经的肉，这可着实有点冤枉午餐肉了，仔细看一下配料表，你就会发现其实午餐肉的肉含量超高的！

2026-01-18 科普中国微信公众号

二〇二五年度十大营养热词发布，看看有哪些？

通过系统梳理2025年度媒体报道与网络上的营养健康相关内容，组织多领域专家讨论并投票，最终选出2025年度十大营养热词，它们集中反映了公众对营养健康的关注热点与趋势变化。

2026-01-09 人民日报海外版

住手！别再把肉泡水里解冻了！正确打开方式→

把肉放水里解冻，不仅会让肉的品质下降，还存在安全风险。

2025-12-29 北京发布

当心！玫瑰盐并非食用盐，可能加重肾脏代谢负担

近年来，凭借颜值与营销话术，一种号称“纯天然无污染、富含矿物质”的进口玫瑰盐价格炒至普通食盐的数倍甚至数十倍，成为餐桌上的网红调味品。

2025-12-28 经济日报

快把爸妈家的盐换了，可以帮助控血压！

有没有发现，随着年纪增长，爸妈做的饭菜越来越咸？这是因为上了年纪，味觉敏感度下降，需要吃得更咸才能吃出味道来。但是，吃偏咸的饭菜易导致钠摄入超标，而钠摄入过量又是导致高血压的主要膳食危险因素之一。

2025-12-21 央视财经

种子“芯”事 | 虫不侵玉米诞生记

2025-12-18 北京科技报

70元“速成皮”变千元“黄金皮”？你买的陈皮可能是假的……

“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”这句流传的民间谚语，本是对时间与传统饮食文化的赞美，如今却不幸成为不良商家攫取暴利的幌子。

2025-12-16 北京科技报

典赞时刻·2024首都科普年度榜单发布

2024年我和妈妈学科学

医路·新青年：述说新时代首都青年医者故事

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